天白区/島田

ギグズ

▲デミハンバーグだ日替りパスタだ、と公式サイトであれほど華々しく大言されていた品がどこにも見当たらない。あるのは病気療養食みないな惣菜ばっかり ▲ギグズ店頭。実際に行ってからの感想としては、800円で50分は不当に短い。でも1,200円でフリータイムは退屈してもたないし、あんなメニューでは高過ぎる

― DATA ―
企画名ランチバイキング
メインメニュー惣菜
お値段50分800円/無制限1,200円
制限時間50分
実施タイム平日午前11時半〜午後3時
※閉店
ドリンク飲み放題!
その他ルール分煙なし/全席喫煙席

― JUDGE & COMMENTS ―
塩釜口駅から歩いて15分。天白区役所のすぐ目の前にある弁当仕出し店兼ランチバイキング店《ギグズ》に行ってきたのだが、店のコンセプトも料理のテーマ性もぼやけている上、厨房もホールもなぁなぁの空気が漂い、すっかり弛緩した運営ぶりにとても興ざめ。メニュー全種チェックして食べ終えたら、早々に退店して島田の地を去った。

 同店ランチバイキングのフォーマットは、平日午前11時半〜午後2時、フリードリンク付き800円、但し制限時間50分+200円でデザート盛り合わせがつき、さらに+200円で時間制限フリー。土日祝は定休。

 店内は白と木製を基調に、窓からの採光も十二分にあって明るいはずなのに、どこか古びてくたびれた雰囲気。
 決して不衛生な訳ではないが、小物がゴチャッと置かれているスペースもあってあまり落ち着かない。
 物置状態スペースがあったりとか、ダンボールが丸見えとか。そういう状態の店って大抵味も良くないって法則、あるんだけどねー。

 食べ放題のお品書きは大体25種類くらい。お惣菜、サラダ、ご飯、味噌汁、ドリンクバー

 感想を一言で言うと、「二流ホテルの朝食バイキング」
 お野菜中心のヘルシーな健康食というより、病気の老人に出す療養食みたい。煮物、和え物、おひたし、ちっとも華が無くて味っ気ない。
 お肉類やフライのようなパンチのあるおかずは無いし、ごはんのお供として食べ応えのある品も見当たらず。
 お鍋にかかってるとかお好みトッピングがあるとか、そういうブッフェらしい演出もゼロ。地味すぎてとても外食に来ているとは思えない。

 “5時間煮込んだGIGZ特製デミハヤシ”とのことで、これだけは楽しめるだろうと期待したハヤシライス。一口食べて思わず表情の曇る、コクも旨味も無い凡庸な出来。
 やたらシメジが大量に投入されているが、ならばシメジの味がハヤシルーに全く効いていないのはどういうこと?
 これじゃ底辺の業務用の安モン解凍してあっためて最後に加熱したしめじもいっぺんに混ぜこぜたと思われちゃうよー?ホテルの元シェフとやらが5時間煮込んでるんだもん。当然違うわよねーぇ。

 お店に対して更なる不信が募ったのが、オフィシャルで標榜してるメニューと実際に出しているモノの差が開き過ぎであること。
 公式サイトでバイキングメニューの代表として訴求しているデミハンバーグはないわ、2種類日替わりパスタなんか1品も見かけないわ、エビ香味マヨネーズは一体どこに?あのトップページのチーズたっぷりのラザニアは?
 カットフルーツ&ホイップの盛り合わせの写真画像なんか盛り過ぎた誇大広告というより、単なる普通の嘘つきよね。

 加えるに、とてもキモチワルイのが食べログでの同店への2名の投稿。共に大絶賛の5点満点、しかも初投稿2本から満点評価の人物からの投稿と、公式宣材スチルと同じショットの画像を用いた、頻繁な満点投稿者による空々しい最高点評価なもんだから、ロジック上総合スコア採点不能と判断されてんの。これを見て眉を顰めない人がいないとでも思うの?

 バイキング店を食べ歩いていて気分を害する店とは何かと言うと、高いのに不味い店や補充が遅い店、不衛生な店、居丈高で高圧な店も最もな話だが、何よりも“看板に偽りあり”の店
 メニューやサービスの研鑽に日々邁進するんじゃなくて、とにかく小手先の虚言ばかりに腐心している、そういう飲食店。

 5時間かけて煮込んだ手作りハヤシにしろ、あるはずの日替わりパスタにしろ、食べログの大絶賛口コミにしろ、偽りなのか本当なのか。それとも実際に赴いたわたくし筆者の方が悪意をもって嘘ついて貶めているのか。

 その答えは、既にガラガラのお昼時の店内がとうに物語っているだろう。12時台の入店時、筆者を除いて来店者はたった2組。
 本当に安くておいしい店のこの時間なら、地元のOLやリーマン、作業服姿の常連客でごった返しているはずなのに、この閑古鳥。わざわざ言及するまでもないよね。

当日の収穫!

▲さんまの甘露煮,塩焼きそば(冷めきってひえひえ),キュウリのキムチあえ ▲さつまいものレモン煮,小松菜の中華風炒め(これは結構食べれる方),梅えのき ▲小松菜の中華風炒め(リピート),筍とふきの煮物,蓮根のきんぴら
▲切り干し大根,さばの西京焼き,大根のしょうが煮 ▲大学いも,菜の花のおひたし,バンバンジー,玉子焼き ▲レタス,桃かぶのマリネ,オクラとモロヘイヤのおかかあえ,ポテトサラダ,うぐいす豆
▲プチトマト,キュウリ,コーン ▲雑穀米+キムチ,お味噌汁(花ふ&みつば) ▲デミハヤシ(ルーは不味いし、タマゴやフライのトッピングやソースちょい足しのお遊びはないし、ほんとつまらん)
……お腹は膨れても全然食べた気にならない。別料金のデザートの安物っぷりにもがっくし。
▲かりんゆずコエンザイムQ10(1人1個限定) ▲別料金デザート盛り合わせ(盛り付けはサマになってるけど、よそで何度も食べた業務用の寄せ集め)

― みちあんない ―

■名古屋市バス停[島田]より徒歩1分。塩釜口駅からは徒歩15分ほど。

【所在地】〒468-0056
愛知県名古屋市天白区島田2−815 メゾン第3初島1F
ギグズ
【営業時間】平日午前11時〜午後3時
【tel】052-808-3337
【関連サイト】公式サイト 食べログ
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▲ドリンクバー。アイスコーヒー飲んでみたけど、においとエグ味のキツい底辺の安物で悲しかった ▲普通ランチバイキングお昼時の店内の撮影って他のお客さんの引いた瞬間狙わなきゃいけないから難儀するんだけど、ココはずっとガラガラなんで全然苦労しなかったよ

(取材日:2012年3月7日)