西区 浅間町駅

パティスリーロアジス

▲予約の限定実施だけあって、スタート時間までじっくりしつらえる、この壮麗なブッフェボードの美しさも見どころ ▲駐車場もイートイン席も十分に備えたケーキショップ。普段はコーヒーで一休みがお目当てのリーマンおじさんとかもよく来るようだ
▲店頭の黒板スタンドにはちゃんと本日のメインイベントであるケーキビュッフェの告知が。毎月恒例18日前後実施! ▲ご覧の通りバイキング用ストックの切り出しではなく、パティシエさんがたが全霊で手がけられた、渾身の焼き上がり品が衝撃の食べ放題!
― DATA ―
企画名ケーキビュッフェ
メインメニューケーキ
ケーキのサイズ【小】〜【中】
お値段1,800円
※2014年4月より2009円に値上げ
制限時間90分
実施タイム毎月恒例、大体18日前後、要問い合わせ/午後1時半〜午後3時
ドリンク飲み放題!
その他ルール完全予約制/全席禁煙/ドリンク注文は自分のテーブル番号札の数字をカウンターで告げてオーダー/12月など繁盛期は非実施
※各項目のポイントは10点満点で審査。総合★取りは5つが満点。
― JUDGE & COMMENTS ―

(ずばり、おいしいかどうか)
[9] ●敷居の高い有名店レニエから独立したパティシエさんが開いたお店、《パティスリーロアジス》は浅間町駅から徒歩5分、その気になれば名古屋駅から15分程歩けば到着できるショバに居を構える、愛らしい外観と内装のケーキショップ。
 しかし周辺には夥しくお寺が点在、ぼんさんと幾度もすれ違う、という立地とのギャップもステキ?

 そんなお店が毎月コンスタントに実施している“ケーキビュッフェ”は完全予約制。90分1,800円飲み放題つき、毎月18日前後の午後1時半〜3時の限定実施
 バイキング参加者は午後1時あたりから入店が始まり、ブッフェボードもその時間からイートイン席の一部を利用してセッティング開始。
 豪奢なホールやロールケーキなどの豊麗なスイーツたちが見る見るうちに設えられてゆく。この間、ケータイ&デジカメ片手のバイキング客により、その場は殆どモデル撮影会状態。

 もっちろん、昨日のポーションケーキの売れ残りとかではなく、出されるのは今日の今のために焼かれたフレッシュなケーキたちで、尚且つ通常の商品と同じものが食べ放題対象なのだ。1,800円支払う価値は十二分過ぎるほど。
 有名ホテルでもよくやっている、業務用安物シートケーキであたまかず増やすような痴態は全く見られないのでご安心を。

 イチオシは[シャルロットフレーズ]。よく冷えた状態で出されていることもあり、中層に挟まれた苺ムースの、酸味を抑えた優しい甘さがとてもキュート。確かな味のスポンジと生クリームも新鮮で、外枠ビスキュイの焼き上がりもかなり良い。メレンゲ系が全部おいしかったので、思わず帰りにダックワーズを買ってしまった。
 みんなの人気が高いのは[レアチーズ]。あらもちろん私も大好きヨ。クセの無いクリームチーズに寄り添う濃い目のベリー系ムース、適量の良質生クリーム、そして下地でカリッと鳴る固めクランチのマッチングが!フォーク裁断しにくいのでこれは手づかみでイクしか!あぁっ崩れた(泣)
 そのチーズをさらにダブルアップ増量させたような逸品が[ダブルチーズ]!ベイクドCとレアCの2層の間には甘酸っぱいフランボワソース。ボリューム万感で、値段もカロリーも相当お高そう。これが何個でも食べ放題!ハレルヤ!
 品名不詳の苺のホールタルトも、食べ放題なのに全っ然手を緩めてない仕上がり。バター風味多めでこんがりしっとり焼けた生地に、ソースを被った生苺、豊かに波打つ生クリ、そして決め手はまたもや苺ムース。ムースおいしいよムース
 本家レニエでは至宝のクオリティをみせつけていた[モンブラン]だけど、う〜ん、下地のサラサラクッキーはともかく、口どけいまひとつなマロンクリームと生クリームとの配分がもうちょっと。但しモンブランとしては水準的においしいし、食べ放題ケーキ全体平均ではレニエよりこちらが上。
 他、うっか撮り忘れて写真がないのだけど、栗のクランブルとクランベリーソースつきスコーンがあった。

 とにかく、アヴェレージ高っ!というのが全体印象。奇をてらった強烈な前衛品は無いにしろ、ベリーの風味が緊密なムース、焼き上がり丁寧で使い方も面白いメレンゲ、クセが無いのに重厚なチーズ……と、どのジャンルにおいても質実で確かなクオリティを誇っている。強いて言えばショコラ系が平凡なくらい。
 いかにもバイキング用ストックといったスクエアシートなんかは無く、色合い豊かで個性的に美しい逸品ばかり。種類も多く、90分かけて1巡するのが精一杯だ。
 ついでに言うと、“ダブルチーズ”とか“がんこdeシュー”とか、あんまりフレンチ気取りしてない覚え易い品名も好印象。

 加えるに、従業員さんの接客対応も良く、補充もしっかり。イートイン席数も充分あるので、予約制なのに抑圧感がない。
 入れ替え制ではないのでタイムアウト後ブッフェが下げられても慌てておいとまする必要もない。あぁ楽しかった・おいしかった!

 西区で味の確かなケーキの食べ放題をするなら、レニエよりロアジスを押しておきたい。
雰囲気
(入りやすい店か、落ち着いて食せるか)
[9]
リベラル感
(実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか)
[7]
接客
(説明など不親切でないか、感じは悪くないか)
[9]
立地
(場所は便利かどうか)
[7]
お得感
(質量共に料金以上の満足が得られるかどうか)
[8]
総合【★★★★−】予約制で敷居は高いが絶対に損はさせない、贅沢なパティスリー・スイーツイベント!

当日の収穫!

▲ミルクレープ(おいしいけどクレープは3重4重以上欲しかった),カステラロール ▲がんこdeシュー(パリパリ皮はペッシュアールといい勝負),スイートポテトパイ ▲タルトティラミス(変種ティラミスだけど意外と味はおとなし目),レアチーズ
▲ダブルチーズケーキ,ふわふわブッセ ▲品名不詳の苺のタルト,ロアジス(表面がメレンゲ状のチョコロールケーキ!新鮮果物たっぷり) ▲チョコレートケーキ,品名不詳のプチタルト3種(果汁はじけるようなぶどうタルトが強力)
▲品名不詳プチタルト2種,モンブラン ▲シャルロットフレーズ,ブラウニー ▲別コーナーの薄焼きピザ。まだ温かくてカリっと香ばしくおいしかった
……他、サブレ、マカロン、ホワイトチョコレートもあったがピザに夢中になったため時間切れで食べ損ねたでござるよ

― みちあんない ―

■名古屋市営地下鉄浅間町駅より徒歩5分。B番出口から出たら逆方向を向いて、左手側へ角を左折。しばらく直進、[押切]の交差点も直進、[菊ノ尾]の交差点まで来たら左折、左手側。

【所在地】〒451-0044
愛知県名古屋市西区菊井1−33−9
パティスリーロアジス
【営業時間】午前10時〜午後7時半
【tel】052-571-1213
【関連サイト】公式サイト 食べログ
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▲一端のカフェ並にイートイン席も兼備。キツキツに狭苦しかったレニエよりはゆったり感。 ▲うぉぉぉぉ!スイパラなんか軽く吹っ飛ぶこの超ヘヴィーなホールケーキ郡。もちろんお味もヘヴィー級

(取材日:2010年11月16日)