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| ▲フルーツゼリーやカスタードプデイングはどうやら自家製のよう。実際に味は悪くなく、口当たりもまあまあでお腹に入れやすい。しかし…… | ▲栄って錦通から１本２本外れただけで急に見慣れぬ地帯になったりするけど、この辺も“あら、こっちにもこんなホテルがあったのね”というような位置づけであった。 |
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| ▲フルーツゼリーやカスタードプデイングはどうやら自家製のよう。実際に味は悪くなく、口当たりもまあまあでお腹に入れやすい。しかし…… | ▲栄って錦通から１本２本外れただけで急に見慣れぬ地帯になったりするけど、この辺も“あら、こっちにもこんなホテルがあったのね”というような位置づけであった。 |
| 企画名 | ケーキバイキング |
|---|---|
| メインメニュー | ケーキ,ゼリー,杏仁豆腐 |
| ケーキのサイズ | 【極小】 |
| お値段 | 924円 |
| 制限時間 | なし |
| 実施タイム | |
| ドリンク | 別料金 |
| その他ルール | 中華バイキング（\1,617）、和食ランチ（\1,732）のオーダー客にはケーキバイキングを無料でサービス／ネット10％割引サービス有り |
| 味 （ずばり、おいしいかどうか） | [４] | ●バイキング、ブッフェに対する世の誤った認識のひとつに“ホテルのレストランのバイキングは素晴らしい”という盲信がある。そんなの大嘘であることはあちこち回ればすぐに分かることで、むしろ瀟洒で控えめ、小洒落た雰囲気の小規模カフェが平日限定でひっそり執り行っているお値打ち食べ放題にこそ、超ハイレベルな極上ケーキバイキング店が多い。その一方で、一見格式ばってるようで、実はよそから買ってきた二束三文の業務用冷凍ケーキをしれっと並べる三流ホテルブッフェの多いこと。特に今回のココなんか【ホテルブッフェ絶対説】を信じる人の幻想を打ち壊すのに持って来いではなかろうか。それが《栄マルベリーホテル》内のレストラン、ラ・ミュールである。 このラ・ミュールで執り行われていたケーキバイキングは、普段は千円台後半のランチオーダー（中華バイキング、和食ランチ）により、サービスとしてついてくるケーキの食べ放題を、それのみケーキバイキング単体で実施するというもの。お値段は もうひとつ気を病んだのが、室内の過剰暖房による蒸し暑さと、圧迫感を感じる居心地の悪い雰囲気の重さ。イスとテーブルが中華風なのにダーツバーが併設されており、さらにライブステージと大画面テレビまである。レストランのテーマが統一されていないのだ。雰囲気が混沌としており、照明も暗く、窓も無いので、たちまち息苦しくなってしまい、『やだなぁ、早く取材済ましてこんな嫌なトコ出たいなぁ』という思いにかられる始末。従業員さんはここに居て辛くないのだろうか。 で、各品の味の方なのだけれど、スポンジ＆タルトのケーキ部門は全滅。お粗末なできあい品のオンパレードで、もしこれがお手軽おやつ気分でパッと入れる飲み放題つき格安バイキング店ならいいけれど、そういう色合いの店ではないので甘味ファンの幻滅は禁じえない。フリードリンク不可っていう意地悪制度のせいでコーヒー流し込みによる消化すらできないので尚更辛いのだ。洋梨タルトの生地なんか根性がなく、手に取った途端外周の型枠生地が簡単にポロッとハゲ落ちてしまった。冷凍/解凍の激務に耐えられなかったらしい。 しかし、ゼリー類,プディング,杏仁豆腐部門は一転して自家製と分かる味の良さで、特にマンゴーのソースを垂らした杏仁はなかなかイケるものがあり、とても食べやすいのでこれはおかわりが次々進んだ。各種グラス入りクラッシュゼリーもタピオカの使い方が面白く、中でも大き目の果肉入りの葡萄ゼリー、桜風味のゼリー、オレンジゼリーはそれぞれ個性もあって、他の散々な味のケーキを食べた後には僅かながら口直しになった気もする。但し全体の救いにまでは遠く及ばず。 それにしても取柄のないケーキバイキングだ。ネット割引も加算すると831円というリーズナブルなお値段に着目したくともドリンク別料金で価格吊り上げる工作だし、毎日実施でもティータイムに一旦やめててしまう為利便性に乏しいし、接客もホテルの割にはそれほど良くなかったし、店は入りづらいし居心地悪いし味は話にならないし。激戦区栄では他店と比較にも勝負にもならず、私は２回目以降の来店はもう遠慮させて頂きたい。 |
|---|---|---|
| 雰囲気 （入りやすい店か、落ち着いて食せるか） | [３] | |
| リベラル感 （実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか） | [６] | |
| 接客 （説明など不親切でないか、感じは悪くないか） | [５] | |
| 立地 （場所は便利かどうか） | [９] | |
| お得感 （質量共に料金以上の満足が得られるかどうか） | [５] | 総合【★★−−−】お値打ちなフリした食わせ者で、とんだイカサマケーキバイキング店。 |
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| ▲品名不詳（マンゴーソースを落とした杏仁豆腐。水準値クリア） | ▲品名不詳 | ▲品名不詳 |
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| ▲品名不詳 | ▲品名不詳 | ▲品名不詳（右のタルトは型枠生地が簡単にハゲ落ちた） |
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| ▲品名不詳（プリンとゼリーは自家製だね。だっておいしいもの） | ▲品名不詳 | ▲品名不詳 |
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| ▲品名不詳 | ▲品名不詳（右はレアチーズ） | ▲品名不詳（一番マヅかったのがエクレア） |
| ……その他２巡目以降も含め、計40個完食。ゼリーや杏仁中心だったため量は食べれたものの、満足感はほとんどなし。 | ||
■名古屋市営地下鉄[栄]駅@番出口から出たらすぐに逆を向いて右折。しばらく直進して２つ目の信号の名古屋銀行の角とカフェ・ド・クリエの角の間の道へ右折して入る。あとは徒歩１分で左手側。
| 【所在地】 | 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦三丁目12−13 栄マルベリーホテル ラ・ミュール |
|---|---|
| 【営業時間】 | 不明 |
| 【tel】 | |
| 【関連サイト】 | 栄マルベリーホテル公式サイト |
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| ▲チェアとテーブルは中華風なのに、奥にはダーツバーが混在。他にも生演奏用ステージとか大画面テレビとか、とって付けたような要素が猥雑に混ぜ込んであって、店内は妙な息苦しさ。 | ▲銀色のお盆とかの虚飾はいっぱしなのだが、スポンジ,タルトの味は低レベルの業務用冷凍量産品。こんなんでよく10％サービス料なんか取れるな？ |
