中村区/名古屋駅・納屋橋

クアトロピステ

▲名古屋駅と伏見駅の丁度間ぐらいの立地である錦橋のたもとに建つイタリアンレストラン。場所は悪くないのだが…… ▲ガーン。何コレ!?冷蔵ショーケース2台だけ? こんなさもしいケーキバイキングが1,890円もするの!? ショックー。
― DATA ―
企画名ケーキバイキング
メインメニューケーキ
ケーキのサイズ【少】
お値段1,575円(最近1,890円から値下げとなった)
制限時間2時間
実施タイム毎日午後2時〜午後7時まで※終了
ドリンク飲み放題!
その他ルールケーキ、ドリンク共に全てセルフサービス
※各項目のポイントは10点満点で審査。総合★取りは5つが満点。
― JUDGE & COMMENTS ―

(ずばり、おいしいかどうか)
[2] ●かなり苦しい店。現在では1,575円に値下げしているものの、当初1,890円だったという料金設定から先ずは斬らしてもらう。こんな値段になさった理由は、恐らく近場のヒルトンのデザートブッフェがほぼ同じ料金なので“ウチもそれぐらいにしとけば大丈夫だろう”と安易に思われたのかも知れない。しかしそれは甘すぎる見解で、ホテルのブランド力と立地、そして味の信頼性を武器としているヒルトンとは格が違う。フリードリンクとかサービス料不用といった点は考慮してもよいが、名古屋駅・納屋橋バス亭近くという立地なら、栄や高島屋まで歩けば1,500円台、1,000円台といったケーキ食べ放題は他にもあるのだから。
 そんな訳で、名古屋駅や伏見駅からはちょっと歩くことになるが、納屋橋バス停からは徒歩5分程、錦橋のすぐたもとの角にあるイタリアンレストラン《クアトロピステ》のケーキバイキング。平日は勿論、土日祝でも毎日実施というのはいいのだけれど、前述のとおり税込み1,890円というお値段(現在では1,575円)は相場での料金を越えてしまっている。これでケーキやドリンクの味が良ければいいのだが、残念ながらどちらも不合格の領域。広々としたワゴンやテーブルの上に種類豊富なケーキがずら〜っと並んでるのかと思ったら、冷蔵のショーケースの中で保冷されている乾きかけパッサパサのケーキを、自力で冷蔵扉をギィーと開けてお皿に乗っけるというわびしいスタイル。チョコプリン味のケーキやピーカンパイ風味のくるみたっぷりのケーキのような、個性的で悪くないものも有ったのは確かなのだが、腕の悪い店でもまぐれ的においしいケーキが大抵1個や2個あるのが普通であり、全体的には水準をかなり下回るクオリティ。ゼリーとかジェラードとかあれこれ種類豊富なら救いがあるけれど、似たり寄ったりのスポンジorチョコのケーキが10種類に足る程度なのだ。また、イチゴとかチェリーとかの果物が全然乗っかってなくて、こんなに見栄えに華がないのも珍しいくらい。衝撃的だったのが水分失ってクッキーのよーにカリカリになっていたシフォンケーキ。クリームなしで食えませんてこれ。さらに雰囲気も味わいもへったくれもないのがフリードリンク。コーヒーBOSSとかシーシーレモンとか書いてある、メーカー品のドリンクサーバーの下にグラス置いてボタン押してぢゃーとかやって自分で注ぐやつ。全種飲まなくたって味は知れている。これではどんなに飲んでも食べても1,890円払うのは損。同じ味とサービスのレベルで値段が840円のトコすらあるくらいなのだから、値下げ後の値段1,575円でもお客は納得できないだろう。
 味と値段の面でいうと★取評価1コ程度の店舗。だけど土日祝も含めて毎日実施という確実性、及びドリンクフリーで2時間ゆっくりできるという点を考えてあげて、少しおまけの評価。でもね、『ネットにお店の名前だしてあれこれケーキを批評しないで下さい』ってさ、貴方がたそれ虫が良すぎるよ。仕事としてお料理を給仕なさって客からお金もらって、ライフワークとしてるプロの方がおっしゃることではないですよ。因みに当日は平日だったとは言え、私を含めてケーキバイキングの客はたった2組だけ。この味じゃ当然か。
雰囲気
(入りやすい店か、落ち着いて食せるか)
[7]
リベラル感
(実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか)
[8]
接客
(説明など不親切でないか、感じは悪くないか)
[6]
立地
(場所は便利かどうか)
[8]
お得感
(質量共に料金以上の満足が得られるかどうか)
[3]
総合【★★−−−】何よりもケーキの味が不合格。値段は2ランク抑えて味は2ランク上の他店を知って欲しい。

当日の収穫!

▲品名不詳(右のチョコのケーキ、カスタードとリンゴの味がが効いててまあまあ) ▲品名不詳(右のチーズケーキ、食感がはんぺんみたいでゴワゴワ。味も最悪) ▲品名不詳(これ2つともマズカッタ…)
種類はたったこんだけ。2巡目も余り食欲が進まず、結局17個しか食べれんかった……。
▲品名不詳(右のティラミス、チョコチップ入ってて中はおいしいのに、表面がカサカサに乾いてて台無し) ▲品名不詳(右のくるみのケーキ、ピーカンパイみたいでおいしかった。唯一のヒット)

― みちあんない ―

■名古屋市バス亭・納屋橋から名古屋駅方面に向かい、堀川に掛かる橋を渡り、カフェKAKO&納屋橋饅頭のある角を右折。次の大きな通りの交差点[錦橋]を左折してすぐ。
 名古屋駅からの場合、メルサの向かいあたりにある信号から錦通へと入る。しばらく歩きつづけ、大きな交差点[西柳町]を渡って、錦橋手前の右手側。
 錦通、錦橋とは、センチュリートヨタビルとかカツ丼かつやとかエイデン名駅店とかあるあの辺の通り。

【所在地】〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5−25−1
愛三ビル1F クアトロピステ
【営業時間】午前11時〜午後10時
【tel】052-583-0231
【関連サイト】なし
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▲アイスドリンク飲み放題はいいのだけれど、こういうのは1,000円を切るバイキング店で許されるタイプ。一応コーヒー・紅茶はホットもある。 ▲ね?……なんとな〜く外見からして味が良くないの、薄々分かっちゃうでしょう?
(取材日:2003年8月11日)