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| ▲名古屋でティフィンの姉妹店やケーキを卸してるカフェがあちこちにあるので、ルビーみたいに真っ紅っ紅な特徴的なフランボワーズを見てぎょっとした覚えのある人も多いのでは。 | ▲当日もランチからティータイムにかけて客足は途切れることがなく、終始賑わいでいた。 |
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| ▲名古屋でティフィンの姉妹店やケーキを卸してるカフェがあちこちにあるので、ルビーみたいに真っ紅っ紅な特徴的なフランボワーズを見てぎょっとした覚えのある人も多いのでは。 | ▲当日もランチからティータイムにかけて客足は途切れることがなく、終始賑わいでいた。 |
| 企画名 | 平日ランチ デザートバイキング |
|---|---|
| メインメニュー | ランチ（パスタ,サンドイッチ等） |
| ケーキのサイズ | 【中】【少】【極少】 |
| お値段 | サンドウィッチランチ750円、ライスランチ800円、パスタランチ800円、テフィンランチ900円（全て税別） |
| 制限時間 | なし |
| 実施タイム | |
| ドリンク | +100円で１杯のみ |
| その他ルール | デザートバイキングはランチメニュー注文のお客様のみ。デザートバイキングだけのオーダーは不可／バイキングテーブルは午後２時半頃に撤収、片付け前のお伺いもあり |
| 味 （ずばり、おいしいかどうか） | [８] | ●あーしくった。こんなにきちっとした味のケーキ食べ放題だったのならもっと早い時間に来りゃ良かった。だって700円か800円くらいのランチ頼めばタダでついてくるデザートバイキングなんて、誰だってできあいのオソマツ品の連続かと思うやん。それがまぁバイキング料金の相場だと千円台半ばくらいのレベルのケーキが入れ替わり立ち替わりで出るわ出るわ。しかも２時までのランチタイムなら時間無制限なんて！あーくそ。次は朝11時に入ったるぞ。むきー。 そんな訳で、平日ランチを頼むとブッフェスタイルのデザート食べ放題がもれなくついてくるという太っ腹なお店《パルク・ドュ・テフィン》。場所は栄から歩いて７分、久屋大通駅からだと地上に出てすぐのアネックビル（東急ハンズ）の２階という十分な好立地。同じビルの11階には680円のランチバイキング店〈唐渡屋〉があるし、地下街にいけば目と鼻の先にシフォンケーキの食べ放題店〈フレイバー〉があるという激戦区だけあって、このティフィンも千円を下る各ランチ注文で、もれなくデザートバイキングが楽しめるという超低価格設定を敢行している。店内は白を基調とした清潔感のあるつくりで、騒がしい客もおらず終始丁度いい賑わいを呈し、また各席きちんと分煙がなされている。 ４種あるランチは750円から。メインディッシュはサンドイッチやパスタなどで、サラダ,スープ,フライドチキンがつく。そしてお待ちかねデザートバイキングだが、ブッフェのテーブルで出されているものは大体５・６種類程。一般売り用のケーキと全く同じものが１品と、一般売りのケーキを極少サイズにカットしたものが２・３品、さらにバイキング用ミニサイズが２・３品、あとフルーツポンチが１品という品揃え。バイキング用に作り分けたミニケーキといっても味に手抜かりはなく、一般売りケーキの調理の途中で小さめに切り分けてグラスに盛り付け、生クリームやココアパウダーでデコレートしたミニサイズ特別版といった感じ。味にも失望させられるようなことはなく、『なーんだー通常のケーキと違うやつじゃん！』などという他店でよくある肩透かしをここで味わうことはまずないのでご安心を。 おいしかったのは、ミニサイズに切り分けることなく通常ワンカットサイズでどーんと景気良く振舞われていた[林檎のシブースト]。ごつごつと挟まれたりはみ出たり飛び出たりこぼれたり乗っかったりしてるリンゴの一粒一粒がでかい！しかもトロトロに甘く煮てあってカスタードとよく合って、ランチを無視して思わずフォークが止まらずストレート喰いしてしまった。品名は存じないがバニラとチョコが２層になった固めのムースも濃厚でおいしかったし、ミニサイズのグラスケーキも小さいくせに生クリームとスポンジの間にバナナとイチゴがしっかり入ってたり、甘さと苦味の配分がちょうどいい抹茶味などもあったりで、外見で予想する以上に味が豊かだった。他、イチゴを挟んだロールケーキあり、フルーツやクリームなしでも十分おいしいシンプルなパンナコッタ（ブラマンジェかな？似たようなもんだけど…）あり、などなど、食べにくいものやハズレのケーキもなく、食はテンポ良く実にスムースに進んでゆく。極小サイズの為かやたらテンポアップしてしまい、妙なノリの早歩きで何度も何度も店内を往復してしまってちょっと恥づかったっす。 強いて欠点を挙げるとすると、ブッフェのテーブルのスペースがあまり広くないため、補充はきちんとしているものの品切れによる種類の入れ替わりが激しいということ。あれれ、あのケーキもう１個食べたかったのにもうないや…という事態がよく起こるので、お好みのケーキの捕獲はお早めに。また正直申して、やっぱり甘党にとってランチオーダーが必須項目というのはちょっと辛いような気も。ワンドリンクつき1,000円ぐらいでバイキングをそのまま午後のティータイムへとスライドしてくれるのが何より有り難いのだけれど、ケーキとカフェのお店として毎日ソレをやるのはやっぱ無理があるのだろうか。 最後にひとつだけ対峙すべき問題点が。なんとランチの味がほとんどおいしくなかったのだ〜！ ケーキはあんなに美味なのにこりは一体!? 当日私がオーダーしたのはサンドイッチのランチだったのだが、ついてきたスープがお味噌汁だったのには意表を突かれてしまった（普通サンドイッチにはコンソメ系とかコーンクリーム系にしない？）。しかも肉汁の乏しいチキンサンドには旨みがなく、パンの食感もスーパー特売で買った何日か前の食パンのよう。あらららら〜なんだか本末転倒のようなランチのお店になってしまったが、でもケーキバイキングファンにとってはそんなの減点対象にしないでおきたいな。なんてったって千円を切る料金でティフィン特製ケーキが時間無制限で食べ放題になるのだからね。『バイキングっていうものだから味には期待してなかったんだけど、こんなにおいしいケーキだとは思ってなかったわ〜』と感動と驚きのあまり思わずウェイトレスのおねーさんに声を掛けてる前の席の初老のご夫婦がいた。確かに食事つきでこの値段なら誰だって驚くわな。 あふたーるぽ：'03年12月２日に出向いたところ、ランチの形態に変化があった。ランチセットのスープ、サラダがなくなり、その代わりブッフェテーブルにサラダの取り放題が登場。このサラダブッフェ導入によりデザートスペースが半分に割愛され、さらに毎月第一火曜のマンスリーケーキ特別試食制度も休止。しかしケーキの味の質の高さは健在で、ラズベリー味やチョコ味の山盛りケーキやグラスケーキ、まんまるタマゴ型に盛り付けたバニラと生クリームたっぷりのプディングなど、おいしくてついつい焦って取りに行ってしまう程。時間帯前半・後半で違うケーキが出揃うのも面白い。但しランチの味は相変わらず……。 |
|---|---|---|
| 雰囲気 （入りやすい店か、落ち着いて食せるか） | [９] | |
| リベラル感 （実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか） | [８] | |
| 接客 （説明など不親切でないか、感じは悪くないか） | [９] | |
| 立地 （場所は便利かどうか） | [９] | |
| お得感 （質量共に料金以上の満足が得られるかどうか） | [10] | 総合【★★★★−】ランチは二の次として、贅沢な食後のデザート食べ放題を低料金で堪能。 |
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| ▲サンドウィッチランチ（カップスープがお味噌汁…） | ▲林檎のシブースト（どうやら当日限定の出品だったらしい） | ▲品名不詳 |
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| ▲品名不詳（食べ応えずっしり） | ▲品名不詳（パイの中身はスイートポテト） | ▲クリオロ（同名の一般売り用ケーキをスライスしたもの） |
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| ▲品名不詳（左のグラスはパンナコッタ） | ▲品名不詳（パンナコッタにフルーツポンチを注いだもの） | ▲品名不詳 |
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……計13皿分完食。種類は少ないのに飽きが来ず満足度が高いのは、何より味のクオリティが上質だから。但しランチの味噌汁とサンドイッチは除く……。 | |
| ▲終了間際のまとめどり。 | ||
■名古屋市営地下鉄 名城線 久屋大通駅下車、徒歩２分。地下街直結の東急ハンズ／アネックスビル２Ｆ。
| 【所在地】 | 〒466-0003 愛知県名古屋市中区錦３−５−４ アネックス２Ｆ パルク・ドュ・ティフィン |
|---|---|
| 【営業時間】 | 平日午前10時〜午後11時、日・祝午前10時〜午後11時 定休日はアネックス休館に準ず |
| 【tel】 | 052-953-2970 |
| 【関連サイト】 | ティフィン公式サイト |
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| ▲ちょっと寂しい品揃えの時間帯に撮ってしまった。なぜかというと、目玉である林檎のシブースト等が出てる時は客が大挙して殺到、デジカメ構える余裕なんぞじぇんじぇんなかったからなのだった！ | ▲お店の一面が窓張りの明るい店内。お腹がいっっっぱいになったら久屋大通を通り過ぎる人々をぼんやり眺めて、しばし幸せ気分。 |
