 |
 |
| ▲一社駅から徒歩15分、フレイバー本店。因みにこちら名東区よもぎ台の住宅地周辺はベーカリーやケーキ店の密接地域 | ▲こちらメープルシフォンケーキ。開けた途端メープルの香りがむんわり。カバーつきなのでバイキングなのに鮮度良くふわふわ |
 |
 |
| ▲焼き菓子及びケーキコーナー。クッキーは素でこうばしく頂いてもイイけど、やはりトッピングで遊ばない手は無い | ▲こちらテイクアウトの方のためのサンプル品ディスプレイ。お店側は新作グラノーラを推している。バイキングメニューにも有り |
 |
 |
| ▲新登場のココットアイスクリーム。クッキー、ホイップ、ブルーベリーでカスタマイズすればこんな感じに！もはやちょっとしたパフェスイーツ | ▲お馴染みトッピングコーナー。ホイップにも感涙だが、市販だと相当高くつくアメリカ産加工ベリーフルーツがかけ放題とは、何度来ても恐悦しきり |
| 企画名 | シフォンケーキバイキング |
|---|---|
| メインメニュー | シフォンケーキ |
| ケーキのサイズ | 【極小】〜【大】 |
| お値段 | 1,620円 |
| 制限時間 | １時間 |
| 実施タイム | 平日午前11時〜午後１時半 |
| ドリンク | 飲み放題！ |
| その他ルール | 全席禁煙 ※2010年版リポート |
| 味 （ずばり、おいしいかどうか） | [７] | ●アーミッシュ・カントリーなシフォンケーキバイキングの老舗、《フレイバーメインショップ》のリポートを最新リライト。 食べ放題のお値段は現在税込で1,620円。やむを得ない消費税分の嵩増しを除けば2010年の再始動以来、５年以上値上げは無し。 シフォンケーキ、チーズケーキ、焼き菓子、溶き立てホイップ、スイート加工フルーツの食べ放題。この変わらぬお味が恋しくなったらいつでもありつける、この幸せ。 尚、このバイキングは平日のお昼時の開催ではあるが、たまにフェアとして土日祝開催やクリスマスバイキングもイレギュラー敢行。さらにフリマガへ割引クーポン出稿も不定期で取り計らわれるので、来店を狙っている方はご留意を。 さて久々に来店しても、やはり変わらぬアーミッシュカントリー調の優しい肌合いの店内。 ただ、ケーキ工房と即売スペースを優先して建てられた本店であるため、イートインの面積が結構限られている。初めて行かれる方は席幅がキツキツなのを想定しておいた方がよいだろう。 採光明るいテラス席もあるが、カンカン照りな真夏の昼間には遠慮したいか。 ブッフェテーブルに用意されるメニューは、各ドリンクに至るまでどれもフレイバー自家薬籠の逸品揃い。 先ずシフォンケーキ部門はエンジェルフード、メープル、ココア、ダブルレモン(NEW!)、ブルーベリーエンジェルフード(NEW!)。 羽の様にふわふわで、フォークを入れた瞬間には形状記憶合金の如く弾けるこの感触。殊に[メープルシフォン]の芳しさと[エンジェルフード]の食感が傑出。 ケーキ部門はプレーンチーズ、レアチーズ、マンゴーチーズ、パンプキンパイ、ダブルチョコレート、キャロットケーキ。 甘酸っぱいクリーミィな酸味の[レアチーズ]には頬っぺたが落ちる！ブルーベリー等をかけてもいいけど、先ずはプレーンで是非。 焼き菓子部門はチョコチップクッキー、オートミールクッキー、ピーナツバタークッキー、ブラウニー、バナナパウンド。 お味のインパクトが強いステラおばさんと比べ、こちらのクッキーは質実剛健に透徹といった趣。ダークチェリートッピングがマッチ。 その他アントルメとしてトライフル、グラノーラ（脇にミルクジャグ）。 トッピング部門は加工ブルーベリー、〃サワーチェリー、〃ダークチェリー、エスプレッソソース、ホイップクリーム。 尚ホイップは安定した植物クリーム主体のようでお味は生クリームに近く、厨房内での溶き立てである。 ドリンクバーはオレンジＪ、グレープＦＪ、アイスティー、オリジナルティー４種。尚、コーヒーH/Iは共々オーダー制なのだが、勿論飲み放題なのでこちらも忌憚無く追加お代わり可能。 アイスティーのすっきりした飲みやすさには涼味が楽しめた。 そして新たに登場したメニューがオーダー制アイスクリーム！……と言ってもバニラアイスが１種だけ。 ディッシャーのひと掬いがちっちゃなココットに落とされて出てくるだけの凡庸な一品なのだが、これがまた使い勝手が誠によろしくて。 ブルーベリーやチェリーで埋没させてよし、ホイップとエスプレソースかけてよし、シフォントッピングに使ってよし、グラノーラミルクに添えてよし、何ならドリンクにフロートするなど、お気に召すまま。 このトッピングで遊べるアイスクリームには大変体が潤った。特にダークチェリーとブルーベリー山盛りがけアイスにクッキーを添えるのが、まぁ何とも堪えられない。 今回は全種制覇ではなく、一皿一皿カスタマイズしてじっくり嗜むことに集中。満足指数は高かったものの、制限時間60分があっという間に過ぎてしまった。 あえて望蜀させて頂くと、『混雑していなければ90分』など、いくらか猶予が欲しいのが正直なところ。 料金についても、高過ぎることはないが、もろ手でお値打ち食べ放題と推せる程ではない、と言うのが本音である。 |
|---|---|---|
| 雰囲気 （入りやすい店か、落ち着いて食せるか） | [６] | |
| リベラル感 （実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか） | [６] | |
| 接客 （説明など不親切でないか、感じは悪くないか） | [８] | |
| 立地 （場所は便利かどうか） | [５] | |
| お得感 （質量共に料金以上の満足が得られるかどうか） | [７] | 総合【★★★−−】本店工房直結のシフォンケーキ食べ放題！美味しくない訳はない。 |
 |
 |
 |
| ▲先ずは初オーダーのアイスクリームを単品で。ドリンクはアイテスティー | ▲レアチーズケーキ,マンゴーチーズケーキ | ▲アイス＋ホイップ＋ブルーベリー＋チョコチップクッキー |
 |
 |
 |
| ▲ブルーベリーエンジェルフード＋ホイップ＋ブルーベリー（ブルベリ好きにはたまらぬ盛り合わせ） | ▲IC+ホイップ+ナッツ+エスプレS+オートミールクッキー,アイス+サワーチェリー+バナナパウンド | ▲メープルシフォン＋ホイップ＋エスプレッソソース（ホイップとエスプレソースも親和性高い。これも美味しかった） |
 |
 |
 |
| ▲バニラアイスをダークチェリーで埋没させてやりやしたぜ | ▲エンジェルフードシフォン＋ホイップ＋ブルーベリー | ▲プレーンチーズケーキ２片＋パンプキンパイ１片＋サワーチェリーwithホイップ（時間なくて慌てて盛ってきた） |
■市営地下鉄[一社]駅@番出口より徒歩15分ほど。改札から出た方向を右折、しばらく10分程直進。[よもぎ台三]交差点もさらに直進、[よもぎ台]交差点で右折。次に[地アミ]交差点で左折、１分ほど。または市営バス停[じあみ]から下車１分。
尚、[上社]からでも徒歩15分ほど。
| 【所在地】 | 〒465-8755 愛知県名古屋市名東区よもぎ台２丁目611番地 フレイバーメインショップ |
|---|---|
| 【営業時間】 | 午前10時〜午後８時 |
| 【tel】 | 052-769-1881 |
| 【関連サイト】 | 公式サイト 食べログ |
| 【PR】 |
 |
 |
| ▲もちもちに焼けたエンジェルシフォン、それにホイップとブルーベリーがかけ放題！こんな幸せが名東区の住宅地にあるのだよ | ▲ケーキバイキング幼児お断りの告知スタンド。他、イートイン席では携帯・スマホもご遠慮いただきたいとのこと |
 |
 |
| ▲こちらドリンクバー。同社特製紅茶も飲み放題なので紅茶好きには嬉しいお店。コーヒーも美味しかった | ▲こちらテラス席。真夏の酷暑日は不人気だが、季節が良ければ明るくてとても気持ちの良い空間だ |
