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| ▲地方郊外のカフェがその日限定イベントで特別に振舞うケーキバイキング。未知の駅から散策しながら道のりチェックするのも楽しみ方のひとつ | ▲そんでこちらがトラッドカフェ。イトーヨーカドー正門の真向かい。近隣にはココイチや100円ショップもあって駅前よりずっと賑やか |
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| ▲よくあるガーリーなカフェではなく、大工道具や木箱などの調度品により、大分落ち着いた大人の男性的雰囲気 | ▲カウンターのブッフェの設えは、氷にアルミホイルを敷いて、発泡スチロールin木箱。華美な飾台とかは似合わないお店だもんね |
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| ▲地方郊外のカフェがその日限定イベントで特別に振舞うケーキバイキング。未知の駅から散策しながら道のりチェックするのも楽しみ方のひとつ | ▲そんでこちらがトラッドカフェ。イトーヨーカドー正門の真向かい。近隣にはココイチや100円ショップもあって駅前よりずっと賑やか |
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| ▲よくあるガーリーなカフェではなく、大工道具や木箱などの調度品により、大分落ち着いた大人の男性的雰囲気 | ▲カウンターのブッフェの設えは、氷にアルミホイルを敷いて、発泡スチロールin木箱。華美な飾台とかは似合わないお店だもんね |
| 企画名 | スイーツバイキング |
|---|---|
| メインメニュー | ケーキ |
| ケーキのサイズ | 【中】 |
| お値段 | 1,580円 |
| 制限時間 | １時間 |
| 実施タイム | |
| ドリンク | ワンドリンクつき／＋500円で飲み放題 |
| その他ルール | 残り10分でラストオーダーコール有り |
| 味 （ずばり、おいしいかどうか） | [７] | ●場所は知多市。名鉄古見駅から歩いて15分のカフェバー《トラッドカフェ》。 郊外の土地で深夜まで灯りをともすバーがお昼にランチを提供、たま〜に１日限定でデザートブッフェを開催してくれる！というタイプのお店。 岡崎の《ハウオリ》とか鈴鹿の《アズジャルダン》みたいな、郊外のカフェがイベント的に催すこのテの限定食べ放題にハズレはあるまい！と意気軒昂に知多の土地に赴いた。因みに知多市のリポートは当サイト初。 古見周辺は駅前なのにひどく通りが寂れており、閉店して10年や20年どころではないような廃墟店舗が連なるのがなんとも痛ましい。 国道に出てイトーヨーカドーの建つ通りに入るとローソンストア100・ココイチ・マック・レンタル店……等々、やっと賑わう場所に出れて一安心。《トラッドカフェ》もそんなヨーカドーの正門の向かい側に位置。 予約制なので遅れまいと、じりじりと夏の太陽が照りつける猛暑の中、開始10分前に到着したが、なんと閉店準備中。同じように中に入れず、店舗の日陰に避難している先客グループも。予約制なのだから気をきかして中で待たせて欲しかったところ。 店内はカントリーウッド調で、テーブルも内装も手作り感が溢れている。雑貨カフェ的な装いが随所にあるが、ガーリーなタイプではなく、木箱やメンテナンス工具、日曜大工用品など、かなり男性的な雰囲気。数人おられる従業員の方も全員男性。 ブッフェボードは小ぶりのバーカウンターでの設え。飾台は用いず、アルミホイルを敷いた氷漬けバットで鮮度を保持。 ロールケーキ、ベイクドもの、トッピング付随シフォン各種、大皿ティラミス、ゼリーなどが並ぶ。地味で質実なラインナップで品数は少ないが、規模的には適度に相応。 アイスクリームとパンナコッタはオーダー制。みじん切りパセリが香ばしい角切りポテトフライもあり。 ケーキの方向性については、地味なようで個性が光る厨房オリジナル品が出揃い、質はなかなかのもの。 補助的に缶詰シロップフルーツや冷凍ミックスベリーの汎用はあるが、アールグレイで風味づけしたベイクドチーズや、羽毛のようにソフトリィな焼き上がりのシフォンケーキ、プレーンでも十分味わいの濃いロールスポンジ等々、カフェの規模ながらスイーツ工房としての腕前は低くない。 中でも、ときたての味わいが楽しめる新鮮生クリームかけ放題には法悦。 難点を挙げるならカスタード系が伸び悩んでおり、[ティラミス]のザバイオーネカスタードがきつくてリームチーズ風味が後退、さらに厚めのキャラメリゼに期待がかかった[クレームブリュレ]のカスタードも、味と食感共に物足りなさを感じた。 他、トッピングソースに名札がなく、シフォンやベイクドケーキにかけようにも味が判らず躊躇してしまう点も。生果物の導入が少な過ぎることや、シフォン各種の鮮度に差があったことも気になった。 しかし、一番困惑したのがお値段。 アイスコーヒー,アイスＴ,緑茶,オレンジＪ,アップルＪ。Iceドリンクだけ、たった５種のみのドリンクバーが、別料金で＋500円。お安い！これは有り難〜い♪とほくほく顔でオーダーする消費者は、果たしてどれだけいたのだろうか。 加えるに、前知識で1,200円と伺っていたバイキングの料金が1,580円に上がっており、ドリンクバーと合わせると、総額2,080円。 随分大きく出たもので、スイパラは勿論、名古屋観光ホテルや平日Ｗカフェをも上回る料金。しかも１時間制限の足枷まである。 ……となると、さらに各上ブッフェである重鎮のヒルトンザギャラリー、老舗のカワブンナゴヤ、新進気鋭のＰａｆｆカフェ……といった名古屋主要駅前一等地のデザートブッフェ店と比較すべきクラスの料金ということになるのだが。 個人経営規模の小さな郊外カフェが、感謝イベントとして千円台前半で特別に振舞うからこそ、みんなが判官贔屓して人が集まるというもの。このお値段じゃなんとも可愛げがない。 会計時の請求でスイーツブッフェの夢が一気に覚めた気がした。 |
|---|---|---|
| 雰囲気 （入りやすい店か、落ち着いて食せるか） | [８] | |
| リベラル感 （実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか） | [６] | |
| 接客 （説明など不親切でないか、感じは悪くないか） | [７] | |
| 立地 （場所は便利かどうか） | [６] | |
| お得感 （質量共に料金以上の満足が得られるかどうか） | [４] | 総合【★★−−−】洗練された個性的カフェバイキングだが二千円以上のスケール感があるかは疑問 |
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| ▲フルーツゼリー,コーヒーゼリー（ゼリーに感動はないがトッピング生クリームのお味が素晴らしい） | ▲フルーツロールケーキ,ストロベリーシフォン,抹茶のガトーショコラ | ▲チョコバナナロールケーキ,ガトーショコラ |
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| ▲クレームブリュレ,黒ごまのシフォンケーキ（シフォンはコレが一番美味しかった） | ▲ティラミス,ベイクドチーズケーキ（紅茶味で面白い）,フルーツチーズケーキ（爽やかなレアチーズ） | ▲パンナコッタ,ライチのジェラート（アイス類はセルフでアレンジした方が良かったかな） |
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……生クリームは珠玉的にイイのにカスタード系は普通。シフォンとロールケーキの焼き上がりは上質。 |
| ▲バナナジェラート,プレーンシフォンケーキ,ごろごろポテトフライ | ▲ごろごろポテトフライ（まだほくほくに温かくて美味しかった） |
■名鉄[古見]駅から徒歩15分。先ず駅出口から出てすぐ右折して踏切を渡り、直進してつきあたりの[浜脇]交差点でまた右折。そこしばらく直進、[坊ノ下]交差点で左折。イトーヨーカドー正門向かい側。
| 【所在地】 | 愛知県知多市新知東町２−２−33 トラッドカフェ |
|---|---|
| 【営業時間】 | |
| 【tel】 | |
| 【関連サイト】 | 公式ブログ 食べログ |
| 【PR】 |
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| ▲これはびっくり、たった５種のアイスドリンクで＋500円が課金されるドリンクバー。お味がどうこうというより、フツー相場の250円程度じゃないとやっぱ頼みにくいと思う | ▲カフェ外観。木の板や塗料缶が演出的に飾られている。単なる不用品の放棄ではありませんよ |
